Crean "Super Sorgo” en Ahualulco

Ahualulco, Jal., 15 de septiembre de 2014.- Como una opción para sustituir el cultivo de la caña de azúcar, se está llevando a cabo un experimento de siembra de sorgo gigante con una altura aproximada de cuatro metros y medio en el municipio de Ahualulco de Mercado, Jalisco, y que logra un rendimiento entre 300 y 390 toneladas en tres cortes durante un año.

El pionero y encargado de este proyecto es el presidente municipal de Ahualulco, Gerardo Guízar Macías, quien aseguró a un medio de comunicación que será un detonante para el estado y el país.

Comentó que es un cultivo renovable y alternativo para los campesinos de Jalisco y México; la semilla la aporta una empresa japonesa que tiene 15 años en experimentación y ya está en varios puntos del país, uno de ellos en Ahualulco de Mercado.

«Fue a través de un grupo de amigos que me comentaron en Guadalajara del tema, me interesó y les comenté que Ahualulco está en una zona muy productiva como es la Región Valles. Vimos la tierra, probamos once variedades, les gustó el desarrollo y nos autorizaron de inmediato la siembra de 24 hectáreas, una de ellas es una parcela que se sembró el 30 de mayo y ya estamos a días de cosecharla», afirmó.

Destacó que su tamaño es un crecimiento sorprendente de cuatro metros y medio, y tiene 9.8 de proteínas especialmente para la engorda del ganado.